Manager Junior de restauration (H/F)

Vous avez une passion pour la restauration et le management ? Rejoignez notre équipe en tant que Manager Junior !

Notre client, une célèbre chaîne de restauration rapide, recherche un(e) Manager Junior motivé(e) et dynamique pour superviser nos opérations quotidiennes. Si vous avez une expérience en restauration rapide, des compétences en leadership et un désir de progresser dans votre carrière, nous serions ravis de vous rencontrer !

Vos missions :

• Supervision des équipes : Encadrer et motiver l’équipe de service pour garantir un service client de qualité.
• Gestion des opérations : Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes, de l’ouverture à la fermeture.
• Formation du personnel : Former les nouveaux employés et assurer le développement des compétences de l’équipe.
• Gestion des stocks : Superviser la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
• Qualité et hygiène : Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Service client : Gérer les réclamations des clients et assurer leur satisfaction.
• Rapports et analyses : Préparer des rapports de performance et analyser les ventes pour optimiser les opérations.

Vos atouts :

• Expérience : Une expérience en restauration rapide et en management est souhaitée.
• Compétences en leadership : Capacité à diriger et motiver une équipe.
• Organisation : Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Communication : Excellente communication et sens du service client.

Vos qualités :

• Dynamisme : Énergique et enthousiaste.
• Esprit d’équipe : Capacité à travailler en équipe et à aider ses collègues.
• Proactivité : Capacité à anticiper les besoins et à prendre des initiatives.
• Résistance au stress : Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations difficiles.