Responsable qualité (H/F)

- Suivre et faire vivre le système qualité, au travers du suivi d’indicateurs qualité, du plan HACCP, du Plan de Maitrise Sanitaire et des bilans annuels
- Être le garant du bon fonctionnement du service qualité
- Suivre les analyses et les différents contrôles qualité nécessaire à la bonne gestion de la production
- Piloter les systèmes d’analyses et la gestion des risques globalement, et particulièrement en ce qui concerne la maitrise sanitaire
- Animer la démarche d’amélioration continue (actions correctives et curatives)
- Veiller sur le processus de production et la qualité des fromages
- Sensibiliser le personnel à la bonne application des procédures qualité, formation interne
- Accompagner les producteurs de lait dans le respect de leur charte qualité
- Suivre l’état des stocks de consommables
- Contribuer à la gestion du système documentaire
- Validation des produits finis avant expédition (analyses libératoires, dégustations, etc)
- Relation clients pour l’aspect qualité (information, audit) et avec les autorités (DDPP)
​- Faire preuve d’analyse et de synthèse afin de présenter les données collectées à la direction  

Si vous avez :

- Idéalement un diplôme Bac+5
- Une expérience réussie d’au moins 3 ans, (dans le domaine de la qualité serait appréciée, en Industrie Laitière ou agroalimentaire de préférence) 
- Un sens de la rigueur et de l’organisation, l’esprit d’équipe,
- Une bonne capacité d’adaptation et de réactivité. 

Informations complémentaires :

- Prise de fonction immédiate
- Contrat : CDI
- Horaires : 08h30-12h30 14h-18h du Lundi au Vendredi
- 38,61 heures hebdomadaires (15,63 heures sup/mois majorées à 25%)
- Possibilité de travail le Samedi ou Dimanche