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Lettre de motivation EntretienWork4 - FBViewContent
Tag Iprospect Détail Offre
Cuisinier (H/F)
49000 Angers
Le poste
en un clin d'oeil
- Contrat : Intérim
- Statut : Non Cadre
- Secteur d'activité : Secteur Public
- Lieu de travail : 49000 Angers
- Nombre de poste(s)
proposé(s) : 1
- Date de début : 20/05/2024
- Durée : 1 semaine(s) renouvelable
- Salaire : Selon expérience
- Expérience : 1 an Minimum
Date de l'annonce : 10/05/2024
L'entreprise
Les missions
Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Elaborer des plats, des menus.
Les activités :
Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits.
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.
Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes...
Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...).
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
Conditions de travail :
L'activité s'effectue en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds et d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...).
Le port d'une tenue professionnelle (veste de cuisine, chaussures de sécurité, ...) est exigé.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP-) est exigée
Amplitude horaire: 6h00 / 15h00
Le profil
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Agence Manpower :
29 RUE AUGUSTE GAUTIER
49000 ANGERS
Date de l'annonce : 10/05/2024
de l'agence
Boîte à outils
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