Acheteur (H/F)

Acheteur venant du secteur de la boucherie ou collectivités(H/F) en CDI.
Secteur de Vannes ou Nantes Possible
Statut  : Agent de Maîtrise
Rémunération :  entre 36000 à 40 000 euros brut annuels
Avantages : Fixe+Participation Interessement+mutuelle+prevoyance
Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits de qualité exceptionnelle, en mettant un fort accent sur la durabilité et l'innovation. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise dynamique et contribuer à son succès croissant.

Nous recherchons un Acheteur expérimenté pour gérer l'approvisionnement en produits frais et transformés. En tant qu'expert, vous utiliserez votre expérience en tant que Responsable Boucherie ou Acheteur en Collectivité pour identifier les meilleurs fournisseurs et négocier les meilleures conditions d'achat. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des besoins de nos clients tout en garantissant la qualité et la rentabilité des produits achetés.

Missions principales
En tant qu'Acheteur, vos missions principales incluront le sourcing et la sélection de fournisseurs fiables, la négociation de conditions d'achat optimales (prix, qualité, délais) et la gestion des stocks en étroite collaboration avec les équipes logistiques. Vous serez également responsable de veiller à ce que tous les produits respectent les normes de qualité et de sécurité alimentaire. En outre, vous suivrez les tendances du marché pour anticiper les besoins de l'entreprise et adapter notre stratégie d'achat en conséquence.
 

Nous recherchons un professionnel ayant au moins 3 ans d'expérience en tant que Responsable Boucherie ou Acheteur Collectivités. Vous devez avoir une bonne connaissance des produits alimentaires, notamment des produits carnés, frais et transformés, ainsi qu'une compréhension des réglementations sanitaires. Vous possédez d'excellentes compétences en négociation et en gestion de projet, et êtes capable de travailler efficacement en équipe. Un diplôme en commerce, achats ou gestion d'entreprises agroalimentaires serait un plus apprécié.