Vendeur en boulangerie (H/F)

Les missions principales sont : 
​

• nettoyer l’espace de vente avant et après l’ouverture du magasin ;
• s’occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ;
• accueillir les clients qui viennent acheter des produits ;
• renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ;
• encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ;
• examiner la qualité des produits qu’il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d’hygiène ;
• connaître les techniques d’emballage et de conditionnement des produits.

• maîtriser et respecter les règles d’hygiène et de propreté, qui comprennent à la fois la propreté du local et l’hygiène corporelle ;
• être serviable, aimable et connaître parfaitement les règles de politesse ;
• être attentif et capable d’anticiper lorsqu’une nouvelle fournée est nécessaire ;
• avoir un bon sens commercial ;